Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 11 - Jul 16
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Ariyanas David Tinto Dulce merlot 2019 – 0.375L100% merlot. Niet versterkt. De druiven worden aangekocht in Ronda en Montilla Moriles, na een rijp doch niet overrijpe oogst. Bij Bentomiz worden ze drie dagen op zwevende rekken (paseros) gelegd om verder in te drogen. Die paseros laten toe dat er lucht onder de druiven kan stromen, om zo de druiven gezond te houden. Dit maakt dat suikers en zuren verder geconcentreerd worden. Koele maceratie op inoxen cuves aan 10C om de alcoholische gisting tegen
100% merlot. Niet versterkt. De druiven worden aangekocht in Ronda en Montilla-Moriles, na een rijp doch niet-overrijpe oogst. Bij Bentomiz worden ze drie dagen op zwevende rekken (paseros) gelegd om verder in te drogen. Die paseros laten toe dat er lucht onder de druiven kan stromen, om zo de druiven gezond te houden. Dit maakt dat suikers en zuren verder geconcentreerd worden. Koele maceratie op inoxen cuves aan 10°C om de alcoholische gisting tegen te houden tot de wijn voldoende kleur heeft verkregen. Daarna start een natuurlijke gisting van 10 dagen. Deze gisting wordt gestopt door een zogenaamd 'cold shock', bij -3/-4°C. Gevolgd door 4 maanden rijping op Franse eiken vaten van 225L. Daarna nog 3 jaar extra rijping op fles.
Frisse aroma’s van kersen, vijgen, pruimen en zwarte bessen. Intens in de mond, zoet maar allesbehalve plakkerig, met een mooi evenwicht tussen suiker, zuren en tannines.
Past bij fruitdesserts, zwarte chocolade, harde kazen, blauwschimmelkazen, maar bijvoorbeeld ook bij wild…
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy