Shipping Estimate
USA
- USA
- CAN
- USA
- CAN
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 11 - Jul 16
Promo Codes Available:
For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15
Description
Castello di Neive Barbaresco Albesani Santo StefanoCastello di Neive Barbaresco Santo Stefano, Piemonte, Itali De Barbaresco Santo Stefano van Castello di Neive is afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijngaarden binnen de Barbaresco appellatie. Wat maakt Santo Stefano zo bijzonder binnen Barbaresco? Deze cru staat bekend om zijn combinatie van kracht en elegantie, waarbij Nebbiolo zowel structuur als verfijning laat zien. De ligging in de gemeente Neive en de specifieke bodemsamenstelling
Castello di Neive Barbaresco Santo Stefano, Piemonte, Italië
De Barbaresco Santo Stefano van Castello di Neive is afkomstig van een van de meest gerenommeerde wijngaarden binnen de Barbaresco-appellatie. Wat maakt Santo Stefano zo bijzonder binnen Barbaresco? Deze cru staat bekend om zijn combinatie van kracht en elegantie, waarbij Nebbiolo zowel structuur als verfijning laat zien. De ligging in de gemeente Neive en de specifieke bodemsamenstelling geven deze wijn zijn herkenbare diepte en complexiteit.
Deze Barbaresco is volledig gemaakt van Nebbiolo en wordt geproduceerd volgens de eisen van de DOCG-classificatie.
Herkomst: de cru Santo Stefano
De wijngaard Santo Stefano ligt in Neive en behoort tot de historische kern van Barbaresco.
-
Gemeente Neive, Barbaresco DOCG: een van de drie officiële dorpen binnen de appellatie.
-
Zuidwestelijke expositie: optimale rijping van Nebbiolo.
-
Kalkrijke mergelbodems: dragen bij aan structuur en aromatische finesse.
-
Historisch erkende cru: bekend om wijnen met bewaarpotentieel en gelaagdheid.
De combinatie van ligging en bodem zorgt voor Nebbiolo met stevige tannines, maar ook aromatische verfijning.
Druif en vinificatie
Nebbiolo – Santo Stefano, Neive
Nebbiolo is een laatrijpende druif uit Piemonte die bekendstaat om hoge zuurgraad en stevige tannines, wat resulteert in wijnen met lange levensduur en uitgesproken aromatische complexiteit.
De Barbaresco Santo Stefano wordt traditioneel gevinifieerd met gecontroleerde fermentatie om extractie van kleur en structuur te optimaliseren. Aansluitend rijpt de wijn gedurende een langere periode op hout, conform de regelgeving van Barbaresco DOCG, waardoor tannines verfijnen en complexiteit toeneemt.
Karakter en bewaarpotentieel
In het glas toont deze Barbaresco een granaatrode kleur die zich met rijping verder ontwikkelt. De wijn staat bekend om aroma’s van rood fruit, rozen, specerijen en subtiele aardse tonen. Door de natuurlijke zuurgraad en tanninestructuur beschikt de Santo Stefano over een duidelijk bewaarpotentieel, waarbij de wijn zich over meerdere jaren verder ontwikkelt.
Serveer rond 16–18 °C om structuur en aromatische precisie optimaal tot hun recht te laten komen.
Over Castello di Neive
Castello di Neive is gevestigd in het historische dorp Neive, in het hart van de Langhe. Het domein combineert eeuwenoude wijngaardgeschiedenis met moderne wijnbouwtechnieken. Binnen het assortiment speelt de wijngaard Santo Stefano een centrale rol, omdat deze cru al generaties lang wordt erkend als een van de belangrijkste terroirs van het domein. Castello di Neive focust op het behoud van karaktervolle Nebbiolo-wijnen die hun herkomst duidelijk weerspiegelen.
Shipping Notes
- Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
- Except Preorder products are shipped in 48 hours.
- Delivery to the USA:
- Standard Shipping : 3-10 business days
- If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
- We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
- Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
- To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
- Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy