SKU: 15144152388

Miguel Vergara Angus - Entrecote

Sale price$15.25 Regular price$16.95
Save 10%

Pay in installments of $4.24 with ShopPay, AfterPay and Klarna

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 21 - Jul 26

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Miguel Vergara Angus - EntrecoteMiguel Vergara Angus Entrecte 300 dagen GV 21 dagen DryAged Deze sublieme entrecote, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Angus runderen die 300 dagen graan gevoerd zijn, belichaamt pure luxe op uw barbecue. De intensieve graanvoeding zorgt voor een weergaloze marmering die tijdens het grillen transformeert in een sensationele smaakexplosie. BBQ Bereidingstips: Breng op kamertemperatuur voor het grillen Kruid enkel met grof zeezout en zwarte peper

Miguel Vergara Angus - Entrecôte - 300 dagen GV / 21 dagen DryAged

Deze sublieme entrecote, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde Angus runderen die 300 dagen graan gevoerd zijn, belichaamt pure luxe op uw barbecue. De intensieve graanvoeding zorgt voor een weergaloze marmering die tijdens het grillen transformeert in een sensationele smaakexplosie.

BBQ Bereidingstips:

  • Breng op kamertemperatuur voor het grillen
  • Kruid enkel met grof zeezout en zwarte peper
  • Grill op hoog vuur voor de perfecte korst
  • Streef naar medium-rare voor optimale textuur
  • Gun het vlees 5-10 minuten rusttijd

De rijke intramusculaire vetdoorading levert tijdens het grillen een ongekende sappigheid en gelaagde smaakbeleving. Verwacht tonen van boter, nootachtige nuances en een subtiele zoete afdronk die kenmerkend is voor premium graangevoerd rundvlees.

Deze entrecote bewijst waarom Miguel Vergara wordt gezien als één van de meest vooraanstaande vleesleveranciers. Een waar geschenk voor elke BBQ-liefhebber die streeft naar het ultieme grillmoment.

Surf & Turf Entrecote-Coquilles met kruiden-citroenboter

Wat een smaaksensatie is deze combinatie.
Hiervoor pak je niet zomaar een stukje vlees. Dus gebruiken we een mooie 300 dagen graan gevoerde, 21 dagen dry aged Angus Entrecote van Miguel Vergara.
Deze heeft geweldig intramuscular vet.
Het vlees laten we op kamertemperatuur komen en we bereiden de ingrediënten van de kruiden-citroenboter voor.
We snipperen 3 tenen knoflook, leggen ca. 6 eetlepels roomboter klaar, 2 eetlepels gehakte verse peterselie, 2 eetlepels fijn gesneden verse bieslook, het sap van 1 citroen en een eetlepel zeste (geraspte citroenschil).
Het zure van de citroen, de kruiden en het zachte van de boter zorgt voor een perfecte verbinding tussen de vlees- en de coquillesmaak. Ben je bang dat het te zuur is doe dan 1 eetlepel citroensap.
We zijn druk met de ontwikkeling van een eigen BeefX rub lijn en strooien deze testmix op de steak. De coquilles kruiden we met Seafood seasoning van Grate Goods.
We plaatsen het gietijzeren rooster aan de ene kant onderin het multi level cooking system van de Bastard en het RVS rooster met de Bastard skillet op de ander helft.
Als het rooster goed heet is zetten we de entrecote met de vetrand op het rooster, houden deze even vast en leggen hem vervolgens plat op het gietijzeren rooster.
Na een paar minuten draaien we hem 90 graden voor een mooie grillruit. Na een paar minuten draaien we hem om en herhalen de stappen tot hij een kerntemperatuur heeft van 48 graden. Dan leggen we hem warm weg om te rusten.
Ondertussen hebben we een eetlepel boter in de skillet gedaan en bakken hierin de coquilles op beide kanten. Bak ze niet te lang want dat is echt zonde.
Ook deze leggen we apart en dan doen we de rest van de boter in de skillet met de knoflook. Deze bakken we even, dan doen we de rest van de kruiden, de rasp en het citroensap erbij.
Goed roeren en even goed op laten warmen.
Dan serveren we de steak met de coquilles met daarbij de kruiden-citroenboter en grove stukken brood.
Wees gerust royaal met de boter, het is heerlijk om mee te dippen met het brood.
Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 15144152388

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.1 ★★★★★
Based on 17 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
L
Verified Purchase
Laura
Natrona Heights, US
★★★★★ 5
Great quality Coach Bag!!
Size: One Size, Color: B4/Maple Maple
Coach Tabby 20: Great small bag with lots of individual compartments...for a wallet, phone, comb, keys, earbuds, & lip gloss. The color is a medium dark brown with a lighter brown highlighting Coach signature...it goes with everything! I especially like the expandable shoulder strap to crossbody wear, with plenty of room to have it hang long if you like...and not have the strap only go to your side when wearing it crossbody...it actually can go to my hip and I am 5'6'. I've received complements on it...one I especially liked was a young girl cashier, who looked at it with big eyes, smiled and said, "Cute Bag!". I'm in my early 60's so that felt kinda great!!! ;) I bought on Amazon because Amazon speed delivers!! Thank you Amazon!
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 3, 2025
R
Verified Purchase
Rawle Bhaggan
Phoenix, US
★★★★★ 5
Comfort Meets Performance — Nike Men’s Journey Run Road Running Shoes
Size: 10.5, Color: Black/Summit White/Anthracite/Cyber
I picked up the Nike Men’s Journey Run Road Running Shoes on a whim, and they turned out to be a great surprise. From the first wear, they felt comfortable and lightweight, with cushioning that makes walking and running on pavement much easier on the feet. They don’t feel overly stiff or bulky, which I appreciate for everyday use. What I like most is how versatile they are. I’ve worn them for short runs, gym workouts, and even casual outings, and they’ve held up well in all situations. The fit is true to size, and the upper feels breathable enough to stay comfortable throughout the day. They also have a clean, simple look that pairs well with both athletic and casual clothes. Traction has been solid on roads and sidewalks, and I haven’t noticed any slipping, even on slightly wet surfaces. While they may not be designed for competitive racing, they’re perfect for daily training, walking, or anyone looking for a reliable, comfortable running shoe. Overall, the Nike Journey Run shoes offer good comfort, dependable performance, and everyday style. A solid choice if you want a no-nonsense running shoe that you can wear beyond just your workouts.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 22, 2025
D
Verified Purchase
Dayan
Alexandria, US
★★★★★ 5
Versatile sneakers. The upper makes the difference.
Size: 11, Color: Black/Smoke Grey/Medium Ash
Very good quality shoes for this price. My impressions: 1. The Flyknit upper feels very soft and comfortable. I don't get the rough, scratchy feel of some lower-quality options. It also disperses heat very well. 2. The midsole is firm, but not overly hard. I find it well-balanced, as it has good shock absorption while still being soft enough to cushion the soles of my feet. 3. They're versatile. For me, especially the black ones with the dark gray sole, they work for casual wear, going to the gym, walking, and short, light runs. 4. I consider them very decent shoes for walking and short runs under 5k.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 9, 2025
K
Verified Purchase
Kelly L. MacDonald
Charlottesville, US
★★★★★ 5
Offer lots of support and traction- perfect gym shoes
So comfortable- they offer a lot of support and I can tell they will last for a long time (and I’m hard on my gym shoes!). I’m actually a female but I sized down and they fit perfectly. I found them on sale and definitely recommend them as they are well worth the price.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 5, 2026
T
Verified Purchase
Thomas Aycock
Houston, US
★★★★★ 5
Comfortable nike running shoes.
Size: 13, Color: Black/Summit White/Anthracite/Cyber, Size: 13, Color: Black/Summit White/Anthracite/Cyber
Nice and comfortable from the moment that I put them on my feet. Feels like you’re walking on memory foam. You have to buy comfortable shoes when you’re on your feet all day. I do Amazon Flex in. These will be perfect although I have several pairs so that way, the shoe lasts longer. Definitely would buy these in different colors very satisfied.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on December 29, 2025

recommand products