SKU: 1498705893

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 liter

Sale price$105.21 Regular price$116.90
Save 10%

Shipping Estimate
USA
  • USA
  • CAN

Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 15 - Jul 20

Promo Codes Available:

For Your Every Summer RSVP, with Code: SUMMER15

Description

Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood - Grand Cru - 31 x 23 x 14.5 cm / 5 literVergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt zonder gedoe en met consistente resultaten. Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

Vergeet luchtdicht broodzakje en taaie korst: met de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood bak jij thuis brood met een knapperige korst en een luchtige, geurige kruim. Dankzij het zware, hittevaste aardewerk en het slimme deksel creëer je de optimale vochtbalans in de oven. Resultaat? Brood dat proeft alsof het uit een ambachtelijke bakkerij komt — zonder gedoe en met consistente resultaten.

Bakken zoals het hoort: krokant buiten, zacht binnen

  • Ambachtelijke korst, moeiteloos – het deksel houdt stoom vast tijdens het begin van het bakken, waardoor de korst goudbruin en knapperig wordt.
  • Gelijkmatige warmte – het hoogwaardige aardewerk verdeelt de warmte zacht en constant, zodat het brood gelijkmatig rijst en bakt.
  • Ruim genoeg voor grote broden – geschikt voor deeg tot ca. 1,8 kg, ideaal voor meergranen- of zuurdesembroden voor het hele gezin.
  • Onderhoud zonder gedoe – vaatwasserbestendig, magnetron- en vriesbestendig, maar het glazuur blijft het mooist bij handwas.
  • Stijlvol én degelijk – de kleur Grand Cru voegt een warme, culinaire uitstraling toe aan je aanrecht en tafel.

Keramiek dat bakt als een pro

Het geheim van deze Emile Henry broodbakvorm zit in het materiaal. Gemaakt van het gepatenteerde HR® Ceramic, absorbeert het aardewerk hitte en geeft het langzaam terug. Dat zorgt voor een stabiele oventemperatuur rondom je deeg. Je krijgt daardoor een beter ovenijzerwerk in het brood—een gelijkmatige kruim, minder kans op ongelijk gebakken plekken en een mooie bruining. Omdat het materiaal handgemaakt is in Frankrijk, voel je direct de solide kwaliteit: zwaar, robuust en ontworpen om jarenlang mee te gaan. Kwaliteit = slim kopen; deze vorm verdient z’n plek in je keuken.

Het deksel: jouw trouwe assistent voor de perfecte korst

Veel thuiskoks worstelen met te droge of juist te zachte korsten. Het speciale deksel van deze broodbakvorm reguleert de luchtvochtigheid tijdens het bakproces. In het begin houdt het de stoom vast waardoor de korst soepel blijft en het brood maximaal kan rijzen. Tegen het einde van de baktijd haal je het deksel eraf (of open je het) voor die laatste krokante afwerking. Het resultaat: een knapperige, glanzende korst en een zachte, geurige binnenkant die uitnodigt om meteen te proeven en te delen.

Groot formaat, slimme details

Met afmetingen van 31 x 23 cm en een hoogte van 14,5 cm heb je voldoende ruimte voor broden tot circa 1,8 kg deeg. De bakvorm heeft een bruikbare inhoud van 5 liter en weegt ongeveer 2,7 kg — solide genoeg om stabiel in de oven te staan. De vorm is ovenbestendig tot 270 °C, geschikt voor koelkast, vriezer en zelfs de magnetron. Handig voor wie graag vooruit bakt of verschillende soorten deeg uitprobeert. Het ontwerp houdt rekening met dagelijkse praktijk: stevige randen, een passend deksel en een glazuur dat eenvoudig schoon te houden is.

Voordat je begint: laat de vorm volledig op kamertemperatuur komen als hij uit de vriezer komt om thermische schokken te voorkomen.

💡 Tip:

Vet de binnenkant licht in of bestuif met bloem of rijstemeel om plakken te voorkomen. Voor extra stoom kun je een metalen bakje met heet water onderin de oven zetten tijdens de eerste 10–15 minuten. Laat de vorm altijd volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt; vermijd schurende middelen om het glazuur te beschermen.

Waarom je hier wél in investeert

Je koopt geen gadget maar een werkpaard voor in de keuken. Emile Henry combineert vakmanschap met praktische prestaties: handgemaakt in Frankrijk, gemaakt van HR® Ceramic en ontworpen om jarenlang betrouwbaar te presteren. Met 10 jaar garantie sta je niet voor verrassingen. Of je nu experimenteert met zuurdesem, een stevig meergranenbrood maakt of gewoon vers witbrood bakt voor bij de soep — deze bakvorm tilt jouw bakresultaten naar een hoger niveau. En dat merk je iedere keer dat je brood aansnijdt en de geur van versgebakken kruim loskomt.

Onderhoud & gebruik

  • Vaatwasserbestendig – ja, maar handwas verlengt de levensduur van het glazuur.
  • Hittebestendig – tot 270 °C, veilig voor de meeste huishoudelijke ovens.
  • Vriezer en magnetron – geschikt, handig voor meal-prep en langzaam ontdooien.
  • Thermische schokken – voorkom grote temperatuurverschillen; laat eerst afkoelen.

Specificaties

  • Type: Broodbakvorm
  • Merk: Emile Henry
  • Kleur: Rood (Grand Cru)
  • Materiaal: Aardewerk (HR® Ceramic)
  • Lengte (mm): 310
  • Breedte (mm): 230
  • Hoogte (mm): 145
  • Totale lengte (mm): 340
  • Inhoud: 5 liter
  • Gewicht: 2700 gram
  • Geschikt voor: Artisanaal brood, zuurdesem, meergranen
  • Hittebestendig tot (°C): 270
  • Vaatwasserbestendig: Ja (aanbevolen handwas)
  • Magnetronbestendig: Ja
  • Productie: Handgemaakt in France
  • Garantie: 10 jaar

In de verpakking

  • 1 broodbakvorm inclusief deksel – 31 x 23 cm / 5 liter

Let op: Laat de broodbakvorm volledig afkoelen voordat je hem schoonmaakt. Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen of schurende sponsjes om het glazuur te beschermen. Hoewel de vorm vaatwasserbestendig is, raden wij handwas aan voor optimaal behoud.

Probeer het zelf en proef het verschil: Wil je elke keer dat je brood bakt dat knapperige, ambachtelijke resultaat? Voeg de Emile Henry Broodbakvorm voor Artisanaal Brood toe aan je keukenarsenaal en bak brood waar je trots op bent — om te serveren, te delen en van te genieten. Bestel nu en begin je bak avontuur.

Shipping Notes
  • Free Standard Shipping on $100+ Orders to the USA.
  • Except Preorder products are shipped in 48 hours.
  • Delivery to the USA:
  1. Standard Shipping : 3-10 business days
  • If time is of the essence, please consider selecting expedited delivery for faster service.
Exchange/Return Notes
  • We offer a 30-day return/exchange service after receiving.
  • Final sale items are not eligible for returns or exchanges.
  • To process your return/exchange, please contact us at [email protected]
  • Please click here for more details>>> Return & Exchange Policy
SKU: 1498705893

Discover Niche Categories That Outsell

Top-Converting Item to Boost Your Average Order

4.9 ★★★★★
Based on 1450 reviews
Sort
Highest Rating
Newest First
Oldest First
Product Reviews
M
Verified Purchase
michele
Houston, US
★★★★★ 5
So far, so good
Color: Black, Number of Items: 1, Color: Black, Number of Items: 1
When Covid hit early 2020, I was sent home to work remotely for the first time in my working life. However, my old chair that is pictured on the right is about 25 years old and no longer has any butt cushion. It quickly became painful to work in that chair all day. I have since moved to a new state and found a remote job I will be starting soon so I decided it was time to upgrade the chair. This is a decent chair if you are on a budget like I am and you are not hard on your stuff adding premature wear and tear. For me, it has good lumbar support which I needed, and more cush for the tush! I am a proportionate 5'2" female and about 125 to 130 pounds. The seat has just enough room for my butt but I don't think I would recommend this for larger people. I would look into sizing up to the big and tall chair. Take note of the seat and back size to know what would work best for you but this chair feels small yet good sized for me only because I was able to go by the measurements of my old chair. Might even be best for you to go into an office supply store to test out chair sizes for comfort before making a purchase. Sometimes I like to sit criss-cross applesauce and this chair has a very nice and smooth rocking motion after loosening the tight/loose knob for reclining and is so comfortable for me that I may fall asleep on the job and get fired. The back of the chair hits just above my neck so I am able to tilt my head back a bit to let it rest since my upper back and neck sometimes go numb after sitting for too long. Ugh, it's just so much fun getting older!! Assembling the chair was easy until I got to step 4 to put the back of the chair on. If you have another person to hold the chair back for you to align with the chair arm holes and screw in, then you should be OK, but since I had no one to help, I had to take the seat off and lay it down. I still struggled to align the back while the arms were attached to the seat so I removed the arms from the seat and attached them to the chair back and then aligned the seat with the arms and screwed them in. Once done, I inserted the completed assembled seat, chair back, and arm attachments back onto the wheels. The wheels glide very easily and will take you across the room after one push. I am writing this review the same day I got the chair so will update if I run into any issues. Otherwise, I recommend this chair.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on February 22, 2022
L
Verified Purchase
lisa
Louisville, US
★★★★★ 4
Comfortable but lack of back support on this chair
Color: Black, Number of Items: 1, Color: Black, Number of Items: 1
I give this chair a 4 star not a 5 star review. Reason for that if you look for the first picture I pst you can see from the back of the chair how it reclines. There is no adjustment to make the back rest come up straight so when your working all day at the desk you is an upright right position. I have to put a pillow behind my back for support cause while working leaning back is uncomfortable and who wants to lean back while working. so there is a lack of back support. .Great gaming chair for that reason. Though I really like the looks and the color of the chair. The material was very soft and the quality was made well. The chair you can make go up or down for the height which is nice. The ability to be able to move the char around while sitting is a plus and the wheels move smooth and with ease. I had to put this together which was simple to do and came with everything I needed when open the box. So before buying if the back support and leaning back isnt an issue for you then this would be the perfect chair for you. Please not the first picture with the darker rug is the chair I got , second picture isnt mine but for a review that their chair was up straight. Isnt the way mine should have come. I didnt questioned or return it because it was so heavy and bulky to take back to a UPS store. I just kept it because everything else was great.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on January 29, 2026
T
Verified Purchase
Tammy Hood
Omaha, US
★★★★★ 5
Beautiful chair with real leather
Color: Light Brown, Number of Items: 1
BEAUTIFUL CHAIR.... so comfortable and worth the price. Extremely easy to put together!! Highly recommend.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on June 5, 2026
H
Verified Purchase
Harold
Belleville, US
★★★★★ 5
Great price and Quality
Color: Khaki, Number of Items: 1
Best money ever spent on an office chair. At the time of purchase, it was less than half the price of local retail stores. Once we received it and put it together, it was top notch. Better than expected. Now time will tell how long it stays that way. Very comfortable, strong material, and easy to adjust.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 23, 2026
A
Verified Purchase
AKO
Birmingham, US
★★★★★ 5
Comfortable Even After Long Hours
Color: Black, Number of Items: 1
I purchased this chair for my husband’s home office, and it has been a great choice. The height and angle can be adjusted very easily, making it comfortable to customize. Assembly was also simple and straightforward. The size is just right, and it remains comfortable even after sitting for long periods of time without causing fatigue. Overall, the quality exceeded my expectations for the price. If it ever breaks, I would definitely purchase the same one again.
WAS THIS REVIEW HELPFUL?YesReportShare
Reviewed in the United States on May 11, 2026

recommand products