alto adige gewurztraminer doc joseph 2025 hofstatter

alto adige gewurztraminer doc joseph 2025 hofstatterDai vigneti vicino alla sede aziendale di Termeno, il Gewrztraminer Joseph 2025 di Hofsttter paglierino pieno e luminoso. Al naso esplosivo: rose passite, petali essiccati, note speziate e un accento leggermente affumicato. In bocca denso e ricco, con un'acidit che mantiene tutto in equilibrio. Finale lungo e aromatico. Proveniente dai vigneti pi vicini alla sede aziendale il Gewrztraminer di Hofsttter vino capace di raccontare tutta la meravigliosa

Dai vigneti vicino alla sede aziendale di Termeno, il Gewürztraminer Joseph 2025 di Hofstätter è paglierino pieno e luminoso. Al naso è esplosivo: rose passite, petali essiccati, note speziate e un accento leggermente affumicato. In bocca è denso e ricco, con un'acidità che mantiene tutto in equilibrio. Finale lungo e aromatico.

Proveniente dai vigneti più vicini alla sede aziendale il Gewürztraminer di Hofstätter è vino capace di raccontare tutta la meravigliosa intensità aromatica della tipologia senza mai apparire troppo carico. Anzi, è un bianco che spicca per freschezza ed equilibrio. Vinificato a temperatura controllata con una breve sosta sulle bucce viene lasciato maturare in acciaio. L'Alto Adige Gewürztraminer ''Joseph'' di Hofstätter darà il meglio di sé a partire dall'anno prossimo, dopo una breve sosta in cantina.

Pollo al curry, canederli allo speck, fegato d'oca con composta di mele. A fine pasto regge un erborinato con un fico secco.

Solfiti

Gewürztraminer

Aromatico

Fresco

Italia

Cena tra amici

Alto Adige

Antipasti di terra

Primi di terra

Bianco