Sauvignon Blanc "Dr. Fischer" J.Hofstatter

Sauvignon Blanc "Dr. Fischer" J.HofstatterAromi Unici Conquistati dai toni di agrumi che danzano sulla lingua, accolti da sfumature erbacee che aggiungono profondit e carattere. Questo Sauvignon rivela un bouquet aromatico che riflette la maestria di J. Hofstatter nel coltivare e vinificare l'uva. Vinificazione J. Hofstatter La cantina di J. Hofstatter rinomata per l'approccio artigianale alla vinificazione. Ogni bottiglia di Sauvignon "Dr. Fischer" frutto di un impegno costante per mantenere

Aromi Unici Conquistati dai toni di agrumi che danzano sulla lingua, accolti da sfumature erbacee che aggiungono profondità e carattere. Questo Sauvignon rivela un bouquet aromatico che riflette la maestria di J.Hofstatter nel coltivare e vinificare l'uva.

Vinificazione J.Hofstatter La cantina di J.Hofstatter è rinomata per l'approccio artigianale alla vinificazione. Ogni bottiglia di Sauvignon "Dr. Fischer" è frutto di un impegno costante per mantenere elevati standard qualitativi. La precisione nella vinificazione si traduce in un vino che delizia i palati più raffinati.

Abbinamenti Versatili e Convivialità Sperimenta la versatilità di questo Sauvignon abbinandolo a piatti a base di pesce fresco, insalate estive o formaggi leggeri. Crea momenti speciali con amici e famiglia, godendo di un vino che eleva ogni occasione.

Altre info

PEZZATURA: Bottiglia da 0.75 Litri.

PROVENIENZA: Trentino Alto Adige.

VITIGNI:  Sauvignon 100%.

GRADAZIONE: 12% vol.

TEMPERATURA DI SERVIZIO: Temperatura compresa tra 8/10°C.

MODALITA' DI CONSERVAZIONE: In luogo fresco e lontano dalla luce del sole.

PRODUTTORE: Tenuta J. Hofstätter srl - Termeno (BZ).

NOTE SPECIFICHE: Contiene solfiti.

Cantine J.Hofstatter

Da cinque generazioni la nostra famiglia coltiva i suoi vigneti su entrambe le sponde della valle dell'Adige. Situata nel cuore dello storico paese di Termeno, la nostra tenuta si estende tra le vette del vicino Trentino e sui ripidi pendii della Saar, nella regione viticola della Mosella, in Germania. Uniamo tradizione, spirito pionieristico, rispetto della natura e innovazione. Amiamo ciò che facciamo: viviamo il vino. I diversi terroir e i differenti microclimi determinano il carattere dei nostri vini. Da cinque generazioni coltiviamo ogni vitigno lì dove può esprimersi al meglio. I nostri vigneti di proprietà si estendono su entrambe le sponde della valle dell’Adige e alla fine della Valle dei Ronchi in Trentino. Dal 2014 produciamo i nostri Riesling in Mosella, l’area viticola della Germania più vocata al mondo per questa nobile varietà. Le nostre viti hanno le loro radici su altopiani e colline ad altitudini che variano tra 250 e 850 metri. A seconda del versante in cui si trovano, i filari vengono raggiunti da fresche brezze di montagna o tiepidi venti del sud, dal sole del mattino o da quello serale. La nostra è stata la prima azienda altoatesina a riportare in etichetta la “Vigna”, identificando i vini che nascono da singoli vigneti, nelle particelle più vocate.