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Description
SCA Barista Skills Intermediate (Fortgeschrittene)SCA Intermediate Kursinhalte: Kaffeebohnen Einfluss von Herkunft und Verarbeitungsmethoden auf den Geschmack Einfluss des Rstens auf Lslichkeit und Dichte Arbeitsplatzmanagement und Arbeitsablauf Anordnung von Kaffee Equipment und Zubehr Arbeiten im Team Espresso Zubereitung Auswirkungen von Mhlenmodellen und Mahlscheibentypen Dosierung, Verteilung und Tamp Techniken Extraktion und Brhen Berechnung des Brew Ratio Strke und Extraktion beim
SCA – Intermediate
Kursinhalte:
- Kaffeebohnen
- Einfluss von Herkunft und Verarbeitungsmethoden auf den Geschmack
- Einfluss des Röstens auf Löslichkeit und Dichte
- Arbeitsplatzmanagement und Arbeitsablauf
- Anordnung von Kaffee-Equipment und Zubehör
- Arbeiten im Team
- Espresso-Zubereitung
- Auswirkungen von Mühlenmodellen und Mahlscheibentypen
- Dosierung, Verteilung und Tamp-Techniken
- Extraktion und Brühen
- Berechnung des Brew-Ratio
- Stärke und Extraktion beim Espressobrühen
- Verwendung eines Refraktometers
- Auswirkungen von Brührezepten auf Geschmack und Körper
- Sensorik
- Extraktionsraten unterschiedlicher Verbindungen und Aromen
- Körper und Textur eines Espressos
- Verwendung des SCA-Aromarads
- Milch
- Zusammensetzung von Milch
- Schaumqualität
- Milch-Alternativen
- Aufschäumtechnik und SCA-Schaumstandard
- SCA-Latte-Art-Standards
- Espresso-Basierte Getränke
-
Espresso-basierte Zubereitung und geschmackliche Unterschiede
- Reinigung, Gesundheit und Sicherheit
- Bewusstsein für Gesundheit und Sicherheit
- Reinigung und Wartung von Mahlwerk und Maschine
- Wasserqualität
-
SCA-Wassertest und Richtlinien
- Kundenservice und Café-Management
-
Kundeninteraktion und Kosten und Waren
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4.1 ★★★★★
Based on 16 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 5
Very nice swabs
Size: 180 Count (Pack of 3)
Great swabs. Thick and thirsty. Not skin rash that I get from Q-tip glue
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Reviewed in the United States on March 22, 2026
★★★★★ 5
Grateful for subscribe and save
Size: 500 Count (Pack of 1)
Pleased to be able to purchase this product through subscribe and save! Good value and delivered right to my door. Thank you!
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Reviewed in the United States on April 17, 2026
★★★★★ 5
Works awesome
Color: Black 1 Devices 2 Refills
Works great, I take it fishing and camping with me. It keeps the mosquitoes away and it smells good
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Reviewed in the United States on April 22, 2026
★★★★★ 5
Soo many less bugs using this!
Color: Black 1 Devices 2 Refills
We live right next to a pond so we always get bugs galore during the spring and summer. We tried this outside over the weekend and saw a significant drop in the bugs where we had this repellent diffuser. It doesn't have a strong smell either which is nice because some of the repellent candles we've tried before just smell way too strong. This is a great little product and I love how we can take it wherever we go. Its easy to use and the directions are easy to understand. If you're trying to keep bugs away when you are outside this product is a great solution and I highly recommend it.
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Reviewed in the United States on May 3, 2026
★★★★★ 5
Amazing product
Color: Black 1 Devices 2 Refills
Works very good
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Reviewed in the United States on May 10, 2026