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Description
Kai Shun Classic Tomatenmesser, Gemüsemesser, Messer, Küchenmesser, Damastmesser, 15 cm, DM-0722Die Shun Kochmesser Serie gehrt zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet grten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbykchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist uerst korrosionsbestndig, extrem hart (611 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge
Die Shun Kochmesser Serie gehört zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und findet größten Anklang bei der Kochelite und den ambitionierten Hobbyköchen. Shun Profi Kochmesser werden aus einem speziell entwickelten, rostfreien Damaszenerstahl mit 32 Lagen gefertigt. Die innere Lage besteht aus VG MAX Stahl. Dieser Stahl ist äußerst korrosionsbeständig, extrem hart (61±1 HRC, 1,0% Kohlenstoff, 1,5% Kobalt). Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schärfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut gleiten lässt. Diese Schärfe, gepaart mit dem ausgewogenen Gewicht der Messer, erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten.Jedes Shun-Messer erhält durch Veredelung der natürlich-schönen Damaszener-Maserung einen einzigartigen und individuellen Charakter. Damit wird jedes einzelne Shun-Messer zum unverwechselbaren Einzelstück - zu einem Kunstwerk, vereint aus Handwerk, Technik und Design. Die aus der japanischen Samuraischwert Schmiedekunst entstandene Technik zur Fertigung feinster Kochmesser adaptiert die Shun Kochmesserserie auch für die Produktion westlicher Klingenformen.
• Messer aus Damaszenerstahl mit 32 Lagen
• Korrosionsbeständig und extrem hart
• Unvergleichbare Schärfe und ausgewogenes Gewicht erleichtern langes Arbeiten
• Klinge mit Sägezahnung
• Bestens geeignet für Tomaten oder anderes Gemüse, aber auch als Allzweckmesser oder großes Steakmesser einsetzbar
Maße:
Klingenlänge: 15 cm
Grifflänge: 10,4 cm
Material: Damaszenerstahl
Hersteller-Artikelnummer: DM-0722
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4.1 ★★★★★
Based on 22 reviews
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Product Reviews
★★★★★ 4
Great Sublimation Paper – Perfect for Mugs
Size: 8.5"X11"
I purchased A-SUB Sublimation Paper 8.5x11 Inch 120GSM and I’m very happy with the results.
The colors transfer beautifully. I used it for sublimation mugs and the print came out vibrant, sharp, and very professional-looking. No fading, no dull colors.
I also tried using it for a cap, but the issue was not the paper — my cap heat press machine didn’t perform well and the transfer failed. For mugs, this paper works perfectly.
Highly recommend for mug sublimation projects.
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Reviewed in the United States on February 24, 2026
★★★★★ 5
Craft paper
Size: 8.5"X11"
Good price!
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Reviewed in the United States on June 13, 2026
★★★★★ 5
Excelente papel para sublimación
Size: 8.5"X11", Size: 8.5"X11"
“Muy buena calidad. Los colores salen vivos y definidos al sublimar. El secado es rápido y funciona perfecto con mi impresora de sublimación. Muy recomendado para proyectos personalizados y pequeños negocios creativos.”
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Reviewed in the United States on May 15, 2026
★★★★★ 5
Good Lg rolls for tape dispenser
Number of Items: 2
Very reliable & fits on the heat tape dispenser which is a relief!
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Reviewed in the United States on May 13, 2026
★★★★★ 5
Fits in a standard tape dispenser
Number of Items: 12
First of all, I like the width of this tape when I don't need the full width of standard 20mm. It's great for delicate projects and minimizing taping over two-sided sublimations like keychains. There's just enough adhesion and it comes off cleanly so it does the job. If you don't need the full width of 20mm, this is a great value.
For those looking for a compatible dispenser, these rolls fit into a standard weighted Scotch tape base like the C-38. There will be room around the core because these rolls have a larger diameter, and room on either side because the rolls are thinner than standard Scotch tape, but once you pull the tape onto the blade, the roll remains taut and it's easy to remove pieces of your desired length with one hand.
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Reviewed in the United States on April 28, 2026