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Description
Unagisaki Aal Filetiermesser Blue Steel #1Dies ist ein Unagisaki (Aalfiletiermesser) aus Aogami Stahl. Es wird zum Filetieren von Aal verwendet, um gegrillten Aal fr eine Reisschale zuzubereiten. Die scharfe Spitze des Messers wird in der Nhe des Kopfes in den Aal gestochen und dann entlang des Krpers gefhrt, um den Fisch der gesamten Lnge nach aufzuschneiden.
Dies ist ein Unagisaki (Aalfiletiermesser) aus Aogami-Stahl. Es wird zum Filetieren von Aal verwendet, um gegrillten Aal für eine Reisschale zuzubereiten. Die scharfe Spitze des Messers wird in der Nähe des Kopfes in den Aal gestochen und dann entlang des Körpers geführt, um den Fisch der gesamten Länge nach aufzuschneiden.
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