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Description
Short Ribs vom OchsenUnsere Short Ribs auch Spare Ribs oder Beef Ribs vom Ochsen sind perfekt fr feinsten Barbecue Genuss vom Smoker. Durch die schne Marmorierung sind die Short Ribs sehr saftig. Zubereitet werden die Short Ribs nach der Low & Slow Methode. Das heit, das Fleisch wird auf dem Smoker bei niedriger Temperatur schonend ber eine lange Garzeit zubereitet. Die Short Ribs reifen 2 Wochen Dry Aged.
Unsere Short Ribs - auch Spare Ribs oder Beef Ribs - vom Ochsen sind perfekt für feinsten Barbecue Genuss vom Smoker. Durch die schöne Marmorierung sind die Short Ribs sehr saftig.
Zubereitet werden die Short Ribs nach der Low & Slow Methode. Das heißt, das Fleisch wird auf dem Smoker bei niedriger Temperatur schonend über eine lange Garzeit zubereitet.
Die Short Ribs reifen 2 Wochen Dry Aged.
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