Ankarsrum Passiervorsatz

Ankarsrum PassiervorsatzPRODUKTINFORMATIONEN Der Passiervorsatz dient zum Passieren von Obst und Beeren zu Mus oder Pree. Schneide Kernobst in Stcke und entferne den Kern. Stelle mithilfe der Stellschraube ein, wie fest oder weich das Mus werden soll. Fange fr beste Ergebnisse immer auf der innersten Position an. Der Passiervorsatz besteht aus Passierschnecke, Ventil, Passierrohr, Stellschraube und Passierrinne. Der Passiervorsatz passt auf das Fleischwolf Modell 10, das Du

PRODUKTINFORMATIONEN

• Der Passiervorsatz dient zum Passieren von Obst und Beeren zu Mus oder Püree. Schneide Kernobst in Stücke und entferne den Kern.
• Stelle mithilfe der Stellschraube ein, wie fest oder weich das Mus werden soll. Fange für beste Ergebnisse immer auf der innersten Position an.
• Der Passiervorsatz besteht aus Passierschnecke, Ventil, Passierrohr, Stellschraube und Passierrinne.
• Der Passiervorsatz passt auf das Fleischwolf-Modell 10, das Du an der Nummer 10 auf dem Messer erkennst.

MONTAGE

• Setze zunächst den Fleischwolf mit der zugehörigen Schnecke auf die Antriebsbuchse A auf. Setze den Passiervorsatz auf die Fleischwolfschnecke auf und befestige alles mit dem Sicherungsring. Drehe die Assistent auf die Seite und bringe den Spritzschutz und das Tablett an.

REINIGUNG

• Spüle den Passiervorsatz von Hand.

TIPPS!

• Tomaten, Beeren, entsteinte Pflaumen und Kirschen können roh passiert werden, während Äpfel vorher kurz blanchiert werden müssen.
• Setze beim Passieren den Spritzschutz auf.
• Die Rückstände, die an der Passier-rinne austreten, kannst Du mehrfach wieder durch die Maschine laufen lassen, um noch mehr Fruchtpüree zu erhalten.