Domaine Lafage Narassa 2021Samtweicher Rotwein ein echter Publikumsliebling! Wo soll man da blo anfangen? Lafage ist wirklich eine Erfolgsgeschichte sondergleichen. Von einer bescheidenen Kellerei im Sden Frankreichs zu einem beeindruckenden Weingut Die Familie Lafage ist seit ber zwei Jahrhunderten im Weinbau verwurzelt. In den 1980er Jahren half Jean Marc schon als Junge eifrig in den Weinbergen mit. Der Moment, in dem ihm klar wurde, dass er Winzer werden wollte, kam, als

Samtweicher Rotwein – ein echter Publikumsliebling!

Wo soll man da bloß anfangen? Lafage ist wirklich eine Erfolgsgeschichte sondergleichen. Von einer bescheidenen Kellerei im Süden Frankreichs zu einem beeindruckenden Weingut

Die Familie Lafage ist seit über zwei Jahrhunderten im Weinbau verwurzelt. In den 1980er-Jahren half Jean-Marc schon als Junge eifrig in den Weinbergen mit. Der Moment, in dem ihm klar wurde, dass er Winzer werden wollte, kam, als sein Vater ihm die Verantwortung für eine Partie seiner besten Maury-Trauben überließ.

Während seiner Ausbildung zum Önologen lernte Jean-Marc Eliane kennen – heute führen die beiden das Weingut gemeinsam. Sie ließen sich in Südfrankreich nieder, mit 36 Hektar rund um Perpignan, Canet und Maury, und übernahmen 2001 das gesamte Familiengut. Der Kauf von Mas Miraflors folgte im Jahr 2006.

• Tiefer und cremiger Rotwein … mmmh!
  
• Der Narassa 2021 passt wunderbar zum Essen – macht aber auch solo richtig Spaß.
• 4,1 Sterne auf Vivino bei über 8000 Bewertungen
  

Perfekt ausbalanciert zwischen Frucht, Gewürzen und Tanninen – ideal zu Lamm, Rind und Wild.

Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit leicht violetten Reflexen – ein Zeichen für seine jugendliche Frische. In der Nase reich und einladend mit intensiven Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und Brombeeren, begleitet von süßen Gewürzen, Vanille und Toastnoten. Die Fruchtaromen sind reif und konzentriert, mit einem Hauch Erde und Rauch im Hintergrund. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit samtweicher Textur, die sich weich über die Zunge legt. Der Geschmack ist lebendig und ausdrucksstark – Schwarzkirschen, schwarze Johannisbeeren und Brombeeren werden von dunkler Schokolade, Lakritz und schwarzem Pfeffer begleitet. Ein gut ausbalancierter Wein mit festen Tanninen, Struktur und einer lebendigen Säure, die Frische und Spannung bis ins Finale bringt.